さけ・いくら丼の「名物ご膳」 -江風苑


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    さけ・いくら丼の「名物ご膳」

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    左下「さけ・いくら丼」  左上「さけのちゃんちゃん焼き」
    右下「(三川産)しいたけ・しめじのきのこ汁」  右上「(南水 白根産) 梨」



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 先日、天野先生、藤川先生が来られた時、今日は江風苑で恒例のさけ・いくら丼の「名物ご膳」が出ますから、昼食は江風苑でとってくださいと言われたので先生方と江風苑へ行きました。
 名物ご膳というだけあって、なかなかみごとなお膳でした。
 食べるとこれがまたとってもおいしいのです。
 通所、入所の全員のみなさんに提供されていました。約130人位いらっしゃいます。
 デザートの焼き芋は、外で銀紙でラップして焼かれていました。
 これもとてもおいしく出来ていました。
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   みなさん召し上がっていらっしゃいます
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   焼き芋を焼いている2人

 江風苑では「どんぶりシリーズ」として、いろいろなものを作るそうです。また、楽しみにできそうです。
 この日のイベントに、スタッフのみなさんは、おそろいのTシャツを着ていました。
 その絵柄をよく見ると、なんとなく理事長の私にサングラスをかけたようにも見えます。
 ちょっと人相悪そう(笑)

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   この絵柄は誰でしょう?



 

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