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私の食事風景(25)
    立喰い寿し



 訪問先への約束の時間が迫っていましたが、それでも お昼を食べてからと思っていたところ、時間が20分位しかなくなり急いでいました。すると歩道脇に、「立喰い寿し」の看板を見つけたので 何事も「探検」と思って入ってみました。

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   入口の看板
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   食券販売機
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   ディスプレイで細かく注文ができます

 7~8人くらいのカウンターがあって、食券を販売機から買って注文します。
 握る職人さんが1人いて対応しています。

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   職人さんがその場で握ります
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   店内の様子
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   一応、寿司屋さんの店内みたいに
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   話のタネに一番高い950円

 お茶やみそ汁は自分でお湯を入れて作ります。
 お昼時、私が食べていると5人くらいの客がいました。





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